こころすべすべになる日々の暮らし

ちょっとした事でイライラと心ささくれだってしまう。 もっと日々の暮らしを大事にして、ちょっと良いことを見つけて、 こころすべすべな毎日を送りたい。




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雪と片栗粉 :: 2014/03/27(Thu)

名古屋風手羽先を、作りました。



片栗粉に、手羽先をぎゅっと、押しつける感覚と、

雪を、踏みしめた時の、ぎゅっと、いう感覚は、似ている。



手羽先大好き♪

ただ、塩コショウで、焼くだけで美味しい手羽先を、
揚げて、さらにタレにまでつけてしまおうという、名古屋の心意気(?!)
すごいな~尊敬してしまう

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