こころすべすべになる日々の暮らし

ちょっとした事でイライラと心ささくれだってしまう。 もっと日々の暮らしを大事にして、ちょっと良いことを見つけて、 こころすべすべな毎日を送りたい。




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台所のこころ :: 2007/04/09(Mon)

「ていねいに生きるということは、顔をしかめて長い時間働くことではない。
限られた時間に、疲れたときでも別な神経をのばして、運動のつもりで料理をつくり出すと、ねむっていたところが目を覚まし、身体のバランスが回復します」

山本ふみこ著「暮らしのポケット」の中から抜粋。
阿部なをさんの料理本の前書きだそうです。
暮らしのポケット―「少し」の生活をたのしむコツ暮らしのポケット―「少し」の生活をたのしむコツ
山本 ふみこ

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夕飯作りは「はずせない義務」…としか思えない私は、こんな境地に立てる日は…来ないと思う。
でも…しぶしぶ夕飯作りを始める時。
『料理をすることで「ねむっていた所が目を覚ます」。これから「身体のバランスが回復する」』
と思えたら、それはちょっと嬉しいかも(*^ー^*)


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