こころすべすべになる日々の暮らし

ちょっとした事でイライラと心ささくれだってしまう。 もっと日々の暮らしを大事にして、ちょっと良いことを見つけて、 こころすべすべな毎日を送りたい。




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しょうがプリン作ってみました! :: 2007/01/26(Fri)

20070126132949
今朝のはなまるマーケットで、やっていたしょうがプリン。作ってみました。ゼラチンも寒天も卵も使わないで固まるなんて!上手く固まるかな?

材料・・・牛乳180ml
     しょうが汁小さじ2
     練乳大さじ3
               
作り方・・①しょうがをすり、汁を器にいれておく。
     ②牛乳をあたためる。沸騰させないこと。
     ③練乳を加える。よくよくまぜる。
     ④しょうが汁の入った器に注ぎいれる。絶対かき回さない。     
     ⑤そのまま15分くらいで固まる。


  1. おやつ
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